「牛肉」は英語で何という？例文付きで解説！

「牛肉」は英語で何と言えばよい？

みなさん、牛肉好きですか？ステーキやハンバーガー、ビーフシチューなど、牛肉を使った料理はたくさんありますよね。「牛肉」を英語で使う際に、どのように言えばよいのでしょうか？この記事ではいくつかの英語訳とその使い分けまで解説します。是非参考にしてください。

「牛肉」の英語訳①beef

牛肉の英語訳として最も一般的なのが「beef」です。このbeefには、食材としての牛肉というニュアンスがあります。スーパーやレストランで使われることが多いですね。それでは例文をいくつか見てみましょう。

I bought some beef for dinner.
（夕食用に牛肉を買いました。）

Great! Let’s make steak.
（いいね！ステーキを作ろう。）

「牛肉」の英語訳②cow meat

「cow meat」もまた「牛肉」を指しますが、日常会話ではあまり使われません。これは、文字通り「牛の肉」という意味で、子供や英語を学び始めたばかりの人が使うことがあります。例文を見てみましょう。

Is this cow meat?
（これは牛の肉ですか？）

Yes, it is. We use it for stew.
（はい、そうです。シチューに使います。）

それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ

ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめる。手っ取り早く違いを知りたい方はこちらをご覧ください！
beef：食材としての牛肉。主にスーパーやレストランで使われる。
cow meat：文字通り「牛の肉」。日常会話ではあまり使われないが、子供や英語初心者が使うことがある。

「牛肉」を使う際によく用いられる表現

表現① cook beef

「cook beef」は牛肉を調理するという意味の表現である。
例文：I will cook beef for dinner tonight.（今夜の夕食に牛肉を調理します。）

表現② eat beef

「eat beef」は牛肉を食べるという意味の表現である。
例文：I love to eat beef.（牛肉を食べるのが大好きです。）

「牛肉」を使う際に一緒に使われやすい単語

まとめ

この記事では、牛肉の英語訳について解説しました。最も一般的な訳は「beef」で、特に食材としての牛肉を指します。また、「cow meat」という訳もありますが、こちらは日常会話ではあまり使われません。それぞれのニュアンスや使われる文脈を理解して、適切に使い分けることが大切です。牛肉を使った料理を楽しむ際に、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね！
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naga

Weblio編集担当者。
高校時代は英語の偏差値が40台だったが、受験勉強と大学時代の半年の留学でTOEIC870点を取得。以降はほぼほぼNetflixで英語を学習。ストレンジャー・シングスをひたすら繰り返し見ているので、日常会話の語彙がセリフに偏ってるが気にしない。でもやっぱりイギリス英語を話せるようになりたい。