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「イタリア料理」は英語で何と言えばよい？
みなさん、イタリア料理は好きですか？家庭でもレストランでも楽しめるイタリア料理ですが、英語でどう表現するのか知っていますか？この記事ではいくつかの英語訳とその使い分けまで解説します。是非参考にしてください。
「イタリア料理」の英語訳①Italian cuisine
イタリア料理の英語訳として一般的に使われるのが「Italian cuisine」です。この表現は、料理のジャンル全体を指す際に使われ、ちょっとフォーマルな雰囲気があります。
例えば、「私はイタリア料理が大好きです」という場合は、
（私はイタリア料理が大好きです。）
「イタリア料理」の英語訳②Italian food
もっとカジュアルに言いたい場合は「Italian food」がぴったりです。日常会話でよく使われ、フォーマルさはありません。
例えば、「今夜はイタリア料理を食べよう」という場合は、
（今夜はイタリア料理を食べよう。）
「イタリア料理」の英語訳③Italian dishes
特定の料理を指す場合には「Italian dishes」が適しています。例えば、ピザやパスタなど、いくつかの料理を列挙するときに使えます。
例として、「彼はさまざまなイタリア料理を作るのが得意です」という場合は、
（彼はさまざまなイタリア料理を作るのが得意です。）
それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ
ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめる。手っ取り早く違いを知りたい方はこちらをご覧ください！
Italian cuisine：ジャンル全体を指し、フォーマルな表現
Italian food：カジュアルで日常会話向き
Italian dishes：特定の料理を指し、具体的な料理名を挙げる際に使う
「イタリア料理」を使う際によく用いられる表現
表現① enjoy Italian cuisine
enjoy Italian cuisineはイタリア料理を楽しむという意味の表現である。
例文：We always enjoy Italian cuisine on weekends.
（私たちはいつも週末にイタリア料理を楽しむ。）
表現② cook Italian food
cook Italian foodはイタリア料理を作るという意味の表現である。
例文：She loves to cook Italian food for her family.
（彼女は家族のためにイタリア料理を作るのが大好きです。）
「イタリア料理」を使う際に一緒に使われやすい単語
| 英単語 | 日本語訳 |
|---|---|
| pasta | パスタ |
| pizza | ピザ |
| risotto | リゾット |
| olive oil | オリーブオイル |
| antipasto | アンティパスト（前菜） |
まとめ
イタリア料理を英語で表現するには、文脈によって使い分けることが大切である。フォーマルな場では「Italian cuisine」、カジュアルな会話では「Italian food」、具体的な料理名を挙げる際には「Italian dishes」を使うと良い。これらの表現を使いこなすことで、イタリア料理について話す際により豊かな表現が可能になる。
