英会話コラム目次
「チャーハン」は英語で何と言えばよい？
みなさん、「チャーハン」は好きですか？家庭でも外食でもよく食べる一品ですよね。「チャーハン」を英語でどう表現すればよいのでしょうか？この記事ではいくつかの英語訳とその使い分けを解説します。是非参考にしてください。
「チャーハン」の英語訳① fried rice
「チャーハン」の英語訳として最も一般的なのが「fried rice」です。この「fried rice」は、文字通り「炒めたご飯」という意味になります。中華料理店でよく見かける表現です。
例文を見てみましょう。
（チャーハンを一皿お願いします。）
（かしこまりました、すぐにお持ちします。）
「チャーハン」の英語訳② Chinese fried rice
「Chinese fried rice」も「チャーハン」の訳として使われます。こちらは特に中華風の調理法で作られたチャーハンを指す場合に使われます。一般的な「fried rice」よりも具体的に中華料理であることを強調しています。
例文を見てみましょう。
（メニューに中華チャーハンはありますか？）
（はい、ございます。）
「チャーハン」の英語訳③ stir-fried rice
「stir-fried rice」も「チャーハン」を表現するために使うことができます。こちらは「stir-fry」（炒める）という調理法に焦点を当てた表現です。使う場面によっては、より具体的なイメージを与えることができます。
例文を見てみましょう。
（野菜入りのチャーハンが大好きです。）
（私も！とても美味しいですよね！）
それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ
ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめます。状況に応じて適切な表現を選ぶことが大切です。
fried rice：一般的な「チャーハン」。どのような調理法でも使われるが、特に中華料理店でよく見かける表現。
Chinese fried rice：中華風の調理法で作られたことを強調する場合に使われる。
stir-fried rice：炒める調理法に焦点を当てた表現。具体的な材料や調理法を説明する際に使われることが多い。
「チャーハン」を使う際によく用いられる表現
表現① make fried rice
「make fried rice」は「チャーハンを作る」という意味の表現です。
例文：I learned how to make fried rice from my grandmother.
（祖母からチャーハンの作り方を教わりました。）
表現② order fried rice
「order fried rice」は「チャーハンを注文する」という意味の表現です。
例文：I always order fried rice at this restaurant.
（このレストランではいつもチャーハンを注文します。）
「チャーハン」を使う際に一緒に使われやすい単語
| 英単語 | 日本語訳 |
|---|---|
| ingredients | 材料 |
| recipe | レシピ |
| pan | フライパン |
| soy sauce | 醤油 |
| vegetables | 野菜 |
まとめ
以上のように、「チャーハン」を英語で表現する際には「fried rice」「Chinese fried rice」「stir-fried rice」などの言い方があります。それぞれの表現には微妙なニュアンスの違いがあり、使う場面によって適切な表現を選ぶことが大切です。また、チャーハンを作る際や注文する際によく使われる表現や単語も併せて覚えておくと、より自然な英会話ができます。ぜひ参考にしてみてください。
