英会話コラム目次
「うなぎ」は英語で何と言えばよい？
みなさん、「うなぎ」は好きですか？日本の夏の風物詩として親しまれている「うなぎ」ですが、英語でどう表現すればいいのでしょうか？この記事では、いくつかの英語訳とその使い分けについて解説します。是非参考にしてください。
「うなぎ」の英語訳①eel
「うなぎ」の英語訳として最も一般的に使われるのが「eel」です。このeelは、特に料理や食材としてのうなぎを指す場合に使用されます。例えば、うな重やうなぎの蒲焼きを説明するときに使われます。それでは例文を見てみましょう。
（夏にうなぎを食べるのが大好きです。）
（特にうなぎの蒲焼きが好きです。）
「うなぎ」の英語訳②freshwater eel
「freshwater eel」は、特に淡水に生息する「うなぎ」を指します。釣りや自然科学の文脈で使われることが多いです。例えば、川で釣れるうなぎについて話すときに使います。
（川で大きな淡水うなぎを釣りました。）
（わあ、それはすごい！）
「うなぎ」の英語訳③Japanese eel
「Japanese eel」は、特に日本産の「うなぎ」を指す表現です。料理や文化について話すときに使われます。例えば、日本のうなぎ料理について説明する際に便利です。
（日本のうなぎは独特の風味で有名です。）
（はい、甘い醤油で焼かれることが多いです。）
それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ
ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめます。状況に応じて適切な表現を選ぶことが大切です。
eel：料理や食材としてのうなぎを指す。例：I love eating eel during the summer.（夏にうなぎを食べるのが大好きです。）
freshwater eel：淡水に生息するうなぎを指す。例：We caught a large freshwater eel in the river.（川で大きな淡水うなぎを釣りました。）
Japanese eel：日本産のうなぎを特定する際に使う。例：Japanese eel is famous for its unique flavor.（日本のうなぎは独特の風味で有名です。）
「うなぎ」を使う際によく用いられる表現
表現① grilled eel
「grilled eel」は「うなぎの蒲焼き」という意味の表現です。
例文: Grilled eel is a popular dish in Japan.
（うなぎの蒲焼きは日本で人気の料理です。）
表現② eel rice bowl
「eel rice bowl」は「うな重」という意味です。
例文: Eel rice bowl is often eaten during summer.
（うな重は夏に食べられることが多いです。）
「うなぎ」を使う際に一緒に使われやすい単語
| 英単語 | 日本語訳 |
|---|---|
| grilled | 焼かれた |
| rice bowl | 丼 |
| soy sauce | 醤油 |
| summer | 夏 |
まとめ
いかがでしたか？「うなぎ」の英語訳としては、料理や食材としての「eel」、淡水に生息する「freshwater eel」、そして日本産の「Japanese eel」があります。それぞれのニュアンスや使われる文脈を理解して、適切に使い分けましょう。これで、うなぎについて英語で話す際にも自信が持てるはずです。
