「脂質」は英語で何という?例文付きで解説!

「脂質」は英語で何と言えばよい?

みなさん、食事の中で「脂質」を気にしたことはありますか?「脂質」を英語でどう表現するか知っていますか?この記事ではいくつかの英語訳とその使い分けについて解説します。ぜひ参考にしてください。

「脂質」の英語訳① fat

「脂質」の英語訳として最も一般的に使われるのが「fat」です。この「fat」には「脂肪」というニュアンスがあります。主に食品の成分表示や栄養学で使われることが多いです。
それでは例文を見てみましょう。

左の画像

This food contains a lot of fat.
(この食べ物には多くの脂肪が含まれています。)
右の画像

Yes, we should eat it in moderation.
(はい、適度に食べるべきですね。)

「脂質」の英語訳② lipid

「lipid」も「脂質」を意味しますが、こちらは科学的・医学的な文脈で使われることが多いです。例えば、血液検査の結果などで見かけることがあります。
それでは例文を見てみましょう。

左の画像

The doctor checked my lipid levels.
(医師が私の脂質レベルを確認しました。)
右の画像

How were the results?
(結果はどうでしたか?)

「脂質」の英語訳③ oil

「oil」も「脂質」の一種を指しますが、特に液体の脂肪を意味します。料理や食品の成分としてよく使われます。
それでは例文を見てみましょう。

左の画像

You should use less oil when cooking.
(料理するときは油を少なめに使うべきです。)
右の画像

That’s a good idea for a healthier diet.
(それは健康的な食事のために良い考えですね。)

それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ

ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめます。状況に応じて適切な表現を選ぶことが大切です。
fat:食品や栄養学でよく使われる。脂肪の総称として広く使われる。
lipid:科学的・医学的な文脈でよく使われる。血液中の脂質など。
oil:液体脂肪を指し、料理や食品の成分として使われる。


「脂質」を使う際によく用いられる表現

表現① reduce fat intake

「reduce fat intake」は「脂質の摂取を減らす」という意味の表現です。
例文:It’s important to reduce fat intake for better health.
(より良い健康のためには脂質の摂取を減らすことが重要です。)

表現② monitor lipid levels

「monitor lipid levels」は「脂質レベルを監視する」という意味です。
例文:Doctors often monitor lipid levels to assess heart health.
(医師は心臓の健康を評価するために脂質レベルを監視することが多い。)

「脂質」を使う際に一緒に使われやすい単語

英単語 日本語訳
cholesterol コレステロール
triglyceride トリグリセリド
saturated fat 飽和脂肪
unsaturated fat 不飽和脂肪

まとめ

以上、「脂質」の英語訳について解説しました。それぞれの訳語には独自のニュアンスと使われる文脈があり、適切に使い分けることでより正確なコミュニケーションが可能になります。具体的な例文を参考にして、ぜひ日常生活や仕事で活用してください。




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