英会話コラム「夜のお菓子」は言わずと知れた、春華堂の名菓「うなぎパイ」のキャッチフレーズです。これを英語で表現するなら？ ― 公式には the night snack と訳されています。
「うなぎパイ」そのものの英語名は Unagipie もしくは Unagipie Pastry 。「ウナギ」は英語の eel は用いず敢えて日本語のまま、かつ「パイ」は pie と正しい英語の綴りを用いているという辺り、工夫が垣間見えます。
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浜名湖名物「うなぎパイ」の英語名称
浜名湖特産のうなぎをヒントに考案されたという「浜名湖名産うなぎパイ」は、春華堂の2代目・山崎幸一社長が考案した独創的なスナックです。
春華堂ウェブサイトは英語版も充実しているので、「夜のお菓子」を英語でどう言うか、の手がかりがそこそこ簡単に見つかります。
公式ウェブサイトにはうなぎパイ誕生秘話などが紹介されているほか、英語版ページで歴史・沿革やうなぎパイ製造に携わる工場および職人などが詳しく紹介されています。必見です。
うなぎパイのご紹介 ― 浜松のお菓子処 春華堂
Shunkado （英語版ページ）
Unagipie, the night snack
公式ウェブサイトに英語の情報源があるため、ひとまず「公式にどう呼ばれているか」が特定できます。
1961.6 Creation of Hamamatsu’s now-signature Unagipie Pastry, dubbed ‘the night snack.’
1961年6月、当世浜松の看板商品、「“夜のお菓子” うなぎパイ」を考案
pastry （ペーストリー）はパイやタルトといった、生地のサックリした焼き菓子の総称です。
Unagipie Pastry という言い方は、 Unagipie の pie 部分と pastry で意味が重複しているわけですが、このような「ある種の重言」は外来語の呼称ではよく行われます。 たとえば Sahara を「サハラ砂漠」と呼ぶのも、あるいは「荒川」を Arakawa River と呼ぶのも、同じ原理といえます。
dub は、主に「（人を）～と呼ぶ」「（人に）～という二つ名をつける」という意味合いの動詞です。「Unagipie Pastry, dubbed ‘the night snack.’」の一文を日本語に訳すなら「夜のお菓子ことうなぎパイ」というような言い方も合いそうです。
この night snack は「夜のお菓子」を英語で表現する言い方としていちばん多く見つかります。標準的な訳例といってよさそうです。
Unagi はウナギを意味し、pie は焼き菓子のパイを意味する。夜のお菓子と呼ばれているお茶の子である
― Thailand and Japan Project blog
ウナギ-パイは、うなぎエキス、ガーリック、バター、それにハチミツなどを含む独特の風味の組み合わせで、たちまち人気の夜のお菓子（よるのおかし）となった
― Japan Info
Night Confection “UNAGI PIE”
同じく春華堂の（公式の）英語情報源の中には「夜のお菓子」を Night Confection と記述している例も見つかります。
Unagi Pie Factory （PDFファイル）― 春華堂
confection はキャンディやチョコレートなども含むお菓子類の総称です。
ちなみに「真夜中のお菓子」の二つ名を持つ「うなぎパイ V.S.O.P.」は “Confection for Midnight” UNAGI PIE V.S.O.P という表現が用いられています。
snack for nights
night snack 以外の語形で「夜のお菓子」に対応する英語表現が用いられている例としては、snack for night(s) のような言い方が見つかります。
Shunkado : UNAGI PIE (with Nuts and Honey) Mini – A snack for nights –
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なお、「うなぎパイ」および「夜のお菓子」の名称はともに有限会社春華堂の登録商標です。
