英会話コラム「豚肉」は英語で何と言えばよい？
みなさん、「豚肉」は好きですか？料理する際に、「豚肉」を英語でどう言えばよいのか気になりますよね？この記事ではいくつかの英語訳とその使い分けまで解説します。是非参考にしてください。
「豚肉」の英語訳① pork
「豚肉」の英語訳として最も一般的に使われるのが「pork」です。この「pork」には豚の肉全体を指すニュアンスがあります。スーパーやレストランでよく使われる言葉です。
それでは例文を見てみましょう。
（夕食のために豚肉を買いました。）
（いいね！ポークチョップを作ろう。）
「豚肉」の英語訳② bacon
「bacon」も「豚肉」として使うことができます。ただし、「bacon」は特に塩漬けして燻製にした豚の腹部の肉を指します。朝食でベーコンエッグを作るときなどに使われます。
（ベーコンを炒めてくれる？）
（もちろん、カリカリのベーコンが大好きだよ。）
「豚肉」の英語訳③ ham
「ham」も「豚肉」の一種ですが、特に塩漬けや燻製、または加熱された豚の腿肉を指します。サンドイッチに入れることが多いです。
（サンドイッチにハムを入れる？）
（はい、お願いします。ハムが大好きです。）
それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ
ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめます。状況に応じて適切な表現を選ぶことが大切です。
pork：豚の肉全体を指し、スーパーやレストランでよく使われる。
bacon：塩漬けして燻製にした豚の腹部の肉を指し、朝食によく使われる。
ham：塩漬けや燻製、または加熱された豚の腿肉を指し、サンドイッチに入れることが多い。
「豚肉」を使う際によく用いられる表現
表現① pork chops
「pork chops」は豚のリブやロインから切り出した骨付きの肉のことです。
例文：I love grilled pork chops.
（グリルしたポークチョップが大好きです。）
表現② bacon and eggs
「bacon and eggs」は朝食の定番メニューの一つです。
例文：We had bacon and eggs for breakfast.
（朝食にベーコンと卵を食べました。）
「豚肉」を使う際に一緒に使われやすい単語
| 英単語 | 日本語訳 |
|---|---|
| grilled | グリルされた |
| smoked | 燻製された |
| crispy | カリカリの |
| chopped | 刻まれた |
| seasoned | 味付けされた |
まとめ
この記事では、「豚肉」のいくつかの英語訳とその使い分けについて解説しました。「pork」は豚の肉全体、「bacon」は特に塩漬けして燻製にした腹部の肉、そして「ham」は塩漬けや燻製、または加熱された腿肉を指します。これらの言葉を使い分けることで、料理のシーンに応じた英語表現ができるようになります。是非、日常の会話に取り入れてみてください。
