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「ニラ」の英語訳① garlic chives

「ニラ」の英語訳としてよく使われるのが「garlic chives」です。この言葉は、ニラがニンニクのような風味を持っていることから来ています。主にアジア料理で使われることが多いです。
例文を見てみましょう。

左の画像

Do you have any garlic chives?
(ニラはありますか?)
右の画像

Yes, they are in the fridge.
(はい、冷蔵庫にあります。)

「ニラ」の英語訳② Chinese leek

「Chinese leek」も「ニラ」の英語訳として使われます。この表現は、ニラが中国料理でよく使われることから来ています。特に炒め物や餃子の具材として人気です。
例文を見てみましょう。

左の画像

I added Chinese leek to the stir-fry.
(炒め物にニラを加えました。)
右の画像

That sounds delicious!
(それは美味しそうですね!)

それぞれの英語訳のニュアンス・文脈の違いまとめ

ここで、上記で解説したニュアンスや使われる文脈の違いについてまとめます。状況に応じて適切な表現を選ぶことが大切です。
garlic chives:ニンニクの風味があることを強調したいときに使います。特にアジア料理でよく使われます。
Chinese Leek:中国料理でよく使われることを強調したいときに使います。炒め物や餃子に最適です。

「ニラ」を使う際によく用いられる表現

表現① add garlic chives

「add garlic chives」は「ニラを加える」という意味の表現です。
例文:Add garlic chives to the soup.
(スープにニラを加えてください。)

表現② cook with Chinese leek

「cook with Chinese leek」は「ニラを使って料理する」という意味の表現です。
例文:Let’s cook with Chinese leek tonight.
(今晩はニラを使って料理しましょう。)

「ニラ」を使う際に一緒に使われやすい単語

英単語 日本語訳
stir-fry 炒め物
dumplings 餃子
soup スープ
flavor 風味

まとめ

「ニラ」の英語訳には「Garlic Chives」と「Chinese Leek」があり、それぞれ異なるニュアンスや文脈で使われます。料理の種類や風味を強調したいときに適切な表現を選ぶことが重要です。これらの英語表現を使って、海外でも自信を持ってニラを紹介しましょう。

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